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L'équipe de choc

Equipe choc

GABI, Lucien, VERA, LUDOVIC, DAVID et Filipe

Be Kind drink Kind

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Carte des vins

  • Nos vins blancs

    Dans notre gamme des vins blancs, on retrouve 4 cépages parfaitement adaptés à notre région.
    Le blanc de Lys, chasselas c'est le vin des vaudois
    Chardolys un chardonnay plein de fraîcheur aux senteurs d'agrumes. .

    Bleu de Lys ce sauvignon vous séduira. .

    Gris de Lys Un pinot gris qui n'a rien a envier à ceux d'Alsace. . plus d'info
  • La famille des vins rouges

    Gamalys Les fruits noirs marquent le nez accompagnés de notes de cerises
    Noir de Lys un cépage qui fait appel aux produits carnés et aux fromages à pâte dure.
    Pourprelys - Gamaret aux tanins riches et soyeux
    Bouquet de Lys - un Merlot d'exception primé à de nombreuses reprises
    Triolys - Assemblage de cépage noble (Gamaret, Garanoir, Pinot-Noir, Gamay.)
    plus d'info
  • Le Rosé

    Depuis son titre de meilleur rosé de Suisse ce vin est un des fleurons de notre cave. D’un rose éclatant, il ne cache pas ses accents fruités (groseille, framboise). .
    Le gamay est dominant mais les subtils compléments de pinot noir et garanoir donnent à ce vin tout son panache
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Distinctions et articles de presse

Le meilleur vin vaudois est fait par un Zurichois  24 Heures 9 juillet 2015

David Kind est un peu la synthèse de deux mondes. Ce Zurichois d’origine a étudié la vigne et le vin tant à Wädenswil (ZH) qu’à Changins.

OVV David Lucien Kind 24h

Installé à Saint-Prex dans son Domaine de Terre-Neuve, David Kind a obtenu la meilleure note de la Sélection des vins vaudois avec le Noir de Lys.

Ce Vaudois de cœur a repris depuis 1996 ce domaine que sa famille avait acheté à Alexis Forel en 1919. Et, hier, dans les salons du Suisse Majestic Hôtel de Montreux, il a remporté le Trophée Master de la Sélection des vins vaudois avec son Noir de Lys 2014, à savoir la meilleure note (92,6/100) de la dégustation organisée par l’Office des vins vaudois.


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