Un siècle de passion et de tradition viticole
L’histoire d’une famille dédiée à l’excellence et au partage.
Depuis 1919, le Domaine de Terre-Neuve, dirigé par la famille Kind depuis cinq générations, incarne l’authenticité du terroir de Saint-Prex. Ici, chaque vin raconte une histoire, mêlant savoir-faire ancestral et passion.
L’Histoire du Domaine
Un héritage enraciné dans la tradition
1830 : La naissance de la maison de maître
La maison de maître est construite par Alexis Forel, marquant le début d’une longue tradition viticole.
1919 : L’arrivée de la famille Kind
Le domaine est repris par la famille Kind, établissant les bases d’une histoire familiale passionnée. Depuis plus de 100 ans, cette famille perpétue un savoir-faire viticole enraciné dans le terroir local.
Avant 1996 : Une exploitation traditionnelle
Jusqu’en 1996, le domaine est exploité par des vignerons tâcherons. À cette époque, il comptait 3 hectares de vignes, principalement plantées en Chasselas et Gamay, et produisait seulement trois vins : un Chasselas, un rosé, et un Gamay. Le reste des terres était consacré aux grandes cultures et à l’arboriculture.
1996 : David Kind prend les rênes
Lorsque David Kind reprend le domaine, il hérite des 3 hectares de vignes et consacre toute son énergie au développement de l’exploitation. Sa passion pour le vin l’amène à diversifier les cépages et à moderniser les méthodes de production.
2000-2020 : L’expansion du domaine
En moins de 30 ans, la superficie des vignes passe de 3 hectares à 8 hectares. Grâce à son travail acharné, David propose aujourd’hui 15 vins différents, allant du Chasselas traditionnel à des créations plus audacieuses. Le domaine devient reconnu pour ses vins de qualité tout en conservant son esprit de convivialité et de partage.
Aujourd’hui : Un lieu de rencontre et de partage
Aujourd’hui, le Domaine de Terre-Neuve, dirigé par David et son fils Simon Kind, est bien plus qu’un domaine viticole. C’est un lieu de rencontre, où chaque visiteur est accueilli comme un ami.
Que ce soit pour une dégustation ou une simple visite, l’équipe met tout en œuvre pour offrir une expérience authentique, marquée par la passion et le respect des traditions. Ici, chaque vin raconte une histoire, celle d’une famille qui consacre tout son savoir-faire à partager des moments uniques et intemporels.
