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L'équipe de choc

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GABI, Lucien, VERA, LUDOVIC, DAVID et Filipe

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Carte des vins

  • Nos vins blancs

    Dans notre gamme des vins blancs, on retrouve 4 cépages parfaitement adaptés à notre région.
    Le blanc de Lys, chasselas c'est le vin des vaudois
    Chardolys un chardonnay plein de fraîcheur aux senteurs d'agrumes. .

    Bleu de Lys ce sauvignon vous séduira. .

    Gris de Lys Un pinot gris qui n'a rien a envier à ceux d'Alsace. . plus d'info
  • La famille des vins rouges

    Gamalys Les fruits noirs marquent le nez accompagnés de notes de cerises
    Noir de Lys un cépage qui fait appel aux produits carnés et aux fromages à pâte dure.
    Pourprelys - Gamaret aux tanins riches et soyeux
    Bouquet de Lys - un Merlot d'exception primé à de nombreuses reprises
    Triolys - Assemblage de cépage noble (Gamaret, Garanoir, Pinot-Noir, Gamay.)
    plus d'info
  • Le Rosé

    Depuis son titre de meilleur rosé de Suisse ce vin est un des fleurons de notre cave. D’un rose éclatant, il ne cache pas ses accents fruités (groseille, framboise). .
    Le gamay est dominant mais les subtils compléments de pinot noir et garanoir donnent à ce vin tout son panache
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Pinot Gris de Terreneuve Gris de Lys

gris de lys   Dégustation : Expression florale au nez avec un complément d’arôme de fruits exotiques. Le gaz carbonique de l’attaque en bouche en favorise la franchise et soutient un côté vif. Le relais est pris en milieu de bouche par un caractère gras qui évolue vers une finale structurée aux notes d’amertume discrète.
   Suggestions gourmandes : apéritif, poissons en sauces, fromages délicats, desserts.
   Type de culture de la vigne :  mi-haute taille Guyot simple
   Terroir : argilo-calcaire
 

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   année Prix TTC bouteilles par carton
Bouquet de Lys 75 cl épuisé 19.00 6