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L'équipe de choc

Equipe choc

GABI, Lucien, VERA, LUDOVIC, DAVID et Filipe

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Carte des vins

  • Nos vins blancs

    Dans notre gamme des vins blancs, on retrouve 4 cépages parfaitement adaptés à notre région.
    Le blanc de Lys, chasselas c'est le vin des vaudois
    Chardolys un chardonnay plein de fraîcheur aux senteurs d'agrumes. .

    Bleu de Lys ce sauvignon vous séduira. .

    Gris de Lys Un pinot gris qui n'a rien a envier à ceux d'Alsace. . plus d'info
  • La famille des vins rouges

    Gamalys Les fruits noirs marquent le nez accompagnés de notes de cerises
    Noir de Lys un cépage qui fait appel aux produits carnés et aux fromages à pâte dure.
    Pourprelys - Gamaret aux tanins riches et soyeux
    Bouquet de Lys - un Merlot d'exception primé à de nombreuses reprises
    Triolys - Assemblage de cépage noble (Gamaret, Garanoir, Pinot-Noir, Gamay.)
    plus d'info
  • Le Rosé

    Depuis son titre de meilleur rosé de Suisse ce vin est un des fleurons de notre cave. D’un rose éclatant, il ne cache pas ses accents fruités (groseille, framboise). .
    Le gamay est dominant mais les subtils compléments de pinot noir et garanoir donnent à ce vin tout son panache
    plus d'info
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Chasselas Réserve 2021

chasselas reserve   Dégustation :Chasselas à la structure ferme et assez puissante donnée par le terroir. L’attaque en bouche est soutenue par un léger carbonique. Le milieu de bouche indique une acidité subtile sur des notes fermes. La finale est plus soutenue par la minéralité.
    Suggestions gourmandes :apéritif, poissons, viandes blanches etc.
    Type de culture de la vigne :  mi-haute taille Guyot simple
    Terroir : argilo-calcaire
 

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   année Prix TTC bouteilles par carton
Chasselas Réserve 75 cl 2021 13.00 6