Chasselas Réserve 2021
- Détails
- Création : jeudi 23 juillet 2020 15:09
- Écrit par Super User
Dégustation :Chasselas à la structure ferme et assez puissante donnée par le terroir. L’attaque en bouche est soutenue par un léger carbonique. Le milieu de bouche indique une acidité subtile sur des notes fermes. La finale est plus soutenue par la minéralité. | |||||||||
Suggestions gourmandes :apéritif, poissons, viandes blanches etc. | |||||||||
Type de culture de la vigne : mi-haute taille Guyot simple | |||||||||
Terroir : argilo-calcaire | |||||||||
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