sauvignon   Dégustation : Son nez typique de bourgeon de cassis est apprécié par les amateurs de vins fruités et aux notes vives. Bien fait, il évite des parfums de buis qui parfois sont un peu prenants.
   Suggestions gourmandes : Les rillettes de canard ou de porc sont parfaites avec ce cépage. Un foie gras se verra renforcé dans sa tendresse par les arômes de cassis du Sauvignon. Les fruits de mer sont des partenaires qualifiés pour ce vin frais et fruité.
   Type de culture de la vigne :  mi-haute
   Terroir : argilo-calcaire morainique
 

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   année Prix TTC bouteilles par carton
Bleu de Lys 75 cl 2016 17.00 6